Localizada em Nova Veneza, Santa Catarina, a Fundicar iniciou suas atividades em 1999. No local onde ficava a antiga casa da Nona Rosina, os irmãos Ronchi decidiram abrir seu próprio negócio. No início, produziam somente ferro fundido cinzento e nodular, moldadas e fundidas pelas próprias mãos. Atualmente a empresa ampliou sua capacidade produtiva, atendendo a diversos segmentos do mercado com peças sob medida.